1.晚餐要早吃
根据一些专业的研究表明,将“晚餐早吃”的做法。它可以帮助我们降低尿路结石病的发病率。如果你晚餐过晚,当排钙高峰期到来时入睡,尿液便潴留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中,不能及时排出体外,致使尿中钙不断增加,容易沉积下来形成小晶体,久而久之,逐渐扩大形成结石。多数现代人下班时间都在下午五六点左右,到了家中也有六七点了,这时就可以准备一天的晚餐了,不要太晚。
2.最好选用一些含钙量高的食物。
在我们的晚餐食物里,多摄入一些含钙质的食物的话,那么它在新陈代谢进程中,有一部分钙被小肠吸收利用,另一部分则会经过滤过肾小球进入泌尿道排出体外。人的排钙高峰常在餐后4~5小时。
3.晚餐最好准备素食
在绝大多数的家庭中,晚餐一般会准备地非常丰盛,其实这样的做法是对身体健康是很不利的。因为丰盛的食物会导致摄入的蛋白质过多,我们的人体吸收不了,就会滞留于肠道中,会变质,产生氨、吲哚、硫化氨等有毒物质,刺激肠壁诱发癌症。如果这个时候脂肪吃得太多,可使血脂升高。
根据许多临床医学研究表明,在晚餐时经常选择荤食的人会比那些经常进食素食的人血脂一般要高3~4倍,那些高血脂、高血压的患者,如果在晚餐时,再经常进食荤食的话。那就犹如给自己的身体火上浇油。